トロトロ卵のベーコン納豆丼!
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皆さんこんにちは、Nobです。
最近19、20歳の若いコと話していたら〜
しょうがないのかもしれませんが、「料理なんてめんどくせ…」と。
まあ、そうですよね〜何かのきっかけでもない限り、いくら一人暮らしでも
コンビニ行きゃあ美味しいお弁当ありますしね。
でも、安い材料で旨いモン作れたら最高じゃない?
節約になるし、女の子に一目置かれますよ♫
お金貯まって投資とかを若いうちに始められたら
40代でヘタしたら仕事しないで生活できるようになるし
(夢の配当金生活ってやつ☆)
そこまでの考えにならなくても、
安く旨いモンを食べて、満足してもらえる
ほんの少しの手助けみたくなればいいかなと思ってます。
前回はフライパンを使いましたが、
今回は使いません!レンジで速攻です( ´ ▽ ` )
それではまいりましょう♪
材料と作り方はこちら↓↓↓↓↓
○材料
①あたたかいごはん
②納豆(1パック)
③ベーコン(ブロックなら2〜3センチ、薄切りハーフなら1パック)
④卵1個
⑤小ネギ(好きなだけ)
○作り方
⑴丼にごはんを盛る。
⑵ベーコンを適度な大きさ(画像参考)に切り、耐熱容器に入れる。
⑶ベーコンの入れた耐熱容器に卵を割り入れ、卵を溶いて
600w30秒→少しかき混ぜ→600w30秒→少しかき混ぜ、と繰り返し
卵の状態が半熟になったらストップ。
⑷しっかり混ぜ、タレもかけた納豆も加え、全てを混ぜて
ごはんにかける、小ネギをパラパラかけて完成。
ベーコンと納豆!?って思うかもしれませんが、なかなか合うんですよこれが!
大元のレシピは…検索しましたが見つけられませんでしたね😅
確かフライパンでやってたので、レンチンでやってみようと思ったのです。
調理師の妻が朝、仕事に行く前にこれを作ってあげたら無言で食べ進め、
速攻で完食したのでマズくは無いんだと思います笑
ぜひ皆さん試してみて下さい♪( ´θ`)ノ
Nob