皆さんはじめまして、のぶ(Nob)と申します。
○自己紹介○
妻と息子が2人の4人家族、46歳の普通のサラリーマン、
住まいは北海道の東の方です。
皆さん食べる事は好きで、人それぞれこだわりがあると思います。
私も同じですが、作る事の楽しさにも目覚め
料理歴は20年弱です。
ブログタイトルにもありますが、
日本の料理が好きな男性、特に同じ共働きのパパさん達にとって
少しでも料理が時短になりつつも、美味しく、楽しく、
かつお困り事を解決する手助けになればと思っていますので
よろしくお願い致します。
☆ブログの理念☆
①ターゲット
〜料理好きな男子(一人暮らしや、積極的に家事をするパパさん)
②その人の悩みは?
〜一人暮らしの若いコ達は節約に重点を置いた、
パパさん達は節約も意識しつつ簡単で時短な
美味しい料理のレパートリーをもっと増やしたい。
③その悩みを解決できる情報は世の中にある?
〜ネット・書籍・テレビなどに沢山あり不足していない。
④不足していないなら何が課題?
〜不足はしてないが、男性が料理へ一歩踏み出す男性の視点
(あまりお金がかからず、めんどくさくなく、手早くできれば…)があまり無い。
⑤自分はそのユーザーにどんな価値を提供できる?
〜ネットにある簡単料理などの情報を、まだ料理にそこまで慣れていない皆さんに、
ここまでの人生約30年弱で料理をしてきた経験から「わかりやすく」伝えるお手伝いができる。
⑥一言集約
〜節約しながらも美味しいものを作りたい一人暮らしの男子、
共働きなので料理も頑張り奥さんの負担を軽くしてあげたい…
でもそれがなかなか難しい…そんな悩みを抱いている方に
男目線・パパ目線でわかりやすく、これは簡単で美味しいと
実際に感じたレシピを紹介し、皆さんの生活に貢献する!
以上が私の想いです。
これからどんどんと今までの人生で出会ったレシピ等で
めんどくさくなく簡単で、美味しく、男でもハードルがそんなに高くない
ものを私なりに厳選し、紹介してまいります。
Nob